maandag 5 juli 2010

Wijntje erbij?




Het is altijd lastig als je in een wijnpad staat. Als je dan eenmaal de keuze hebt gemaakt tussen wit, rood of rosé, komt de volgende vraag alweer: zoet of droog? 94wines.com snapt dat wij het moeilijk hebben met kiezen en heeft een concept bedacht.

Op de website 94wines.com kun je een wijntest doen, die jouw smaak koppelt aan een wijn. De beste wijn die bij jou past, wordt getoond op het beeldscherm. Daarna kun je deze heel makkelijk bestellen. Tres simpel. Geen gedoe meer in de winkel en al helemaal niet met al die moeilijke Franse termen en namen. De wijnen van 94wines zijn namelijk voorzien van kleur en nummer. Een cijfer is tenslotte makkelijker te onthouden dan een Franse naam. Elk nummer staat voor een druifsoort en streek.

De flessen worden geleverd in een prachtige doos en de flessen zijn een plaatje om naar te kijken. Ook leuk: je kunt een fles voorzien van persoonlijke boodschap. 94wines.com maakt van deze boodschap een QR-code (dé nieuwe trend op het gebied van mobiele telefonie) en deze wordt op de fles geplaatst. Als de ontvanger met zijn mobiele telefoon een foto van deze code maakt, kan hij/zij de boodschap zien.

Denk je dat dit alles een duur grapje gaat worden? Helemaal niet! De flessen wijn (dertien in totaal) zijn verkrijgbaar van €5,99 tot €9,99 euro. Proost!

Paspoort, tandenborstel, creditcard en... Pan




Een man die de wereld over reist met een Pan, daarmee begint het verhaal van The Man with the Pan. Overal ter wereld brengt eten mensen samen, het verbindt! Waar hij ook komt leert The Man with the Pan iets van de cultuur, de eetgewoontes en het gebruik van kruiden. Die kennis heeft hij meegenomen naar zijn Amsterdamse Flavorlab.

Chef-kok Gertjan van Mook is het culinaire brein achter The Man with the Pan, het bedrijf dat het samen met zijn vrouw Annick Smit runt. In hun Flavorlab aan het Westerdok, ontwikkelt Gertjan verschillende flavorbases. Flavorbases zijn natuurlijke smaaksensaties opgebouwd uit olie, zout en specerijen. Je gebruikt ze om de meest uiteenlopende gerechten op smaak te brengen.

The Man with the Pan wil mensen aan zetten om zelf te koken. Door middel van internetflimpjes is het zelfs voor mensen die minder bedeeld zijn met kooktalent mogelijk om iets moois op tafel te zetten. Laat je inspireren door een wereld waar smaak, kleur en geur samenkomen.

Geen zin om zelf aan de slag te gaan, maar toch benieuwd naar de smaken die The Man with the Pan te bieden heeft? Al vanaf 15 euro kun je voor een heerlijke maaltijd terecht op de Westerdok 247.

Lijkt het je leuk om een workshop te volgen? Of ben je benieuwd naar de gerechten of flavourbases van The man with the pan? Ga dan eens langs op de website: www.themanwiththepan.tv

My Burrito




My Burrito staat bekend om zijn verse, biologische burrito’s. Het bijzondere aan My Burrito is dat jouw burrito, taco of quesadilla ter plekke gemaakt wordt. Zo kan je zelf je eigen gerecht kan samenstellen, precies zoals jij het lekker vind. Bij My Burrito wordt er gebruik gemaakt van biologische en verse ingrediënten. Dit maakt de gerechten niet alleen lekker en gezond, maar ook nog eens beter voor het milieu.

Weinig tijd? Bij My Burrito kan je ook afhalen!

Adres:
Kinkerstraat 142
1053 EG Amsterdam

Openingstijden:
Maandag en zondag van 14.00 tot 20.00 uur
Dinsdag t/m zaterdag van 12.00 tot 21.00 uur

I scream for Ice cream




Tijdens de warme zomerdagen in het park is een ijsje vaak een goede manier van instant verkoeling.

I scream for Ice cream vind je in de halfronde aanbouwtjes van de Gashouder in het Westerpark. Bij I Scream geniet je van (h)eerlijk hand gedraaid, ambachtelijk ijs met alleen maar natuurlijke en biologische ingrediënten. Het aanbod verschilt per dag, maar een grote favoriet is het 'chocolade met Oreokoekjes-ijs'!

I Scream for Ice cream is open op woensdag, zaterdag en zondag van 13-19u.

www.iscreamforicecream.nl

Het gras is altijd groener ..



Ook in 2010 stellen Amsterdamse grachtenmusea, bedrijven en particulieren weer hun tuinen open voor bezoekers. Van 18 tot en met 20 juni kun je binnen lopen in dertig hofjes, gemeenschapstuinen, lusthoven en andere groene oases. Ontdek plekken die normaal verborgen blijven achter de grachtengevels.

De opbrengst van de Open Tuinen Dagen is bestemd voor een goed doel: de realisatie van op- en afstapsteigers voor de Amsterdamse Grachtenmusea. Hierdoor wordt het mogelijk om deze musea vanaf het water toegankelijk te maken.

Kijk voor kaartjes en meer info op de website: www.opentuinendagen.nl

Verdieping en vermaak




Nog steeds aan het dubben wat te doen met Pinksteren? Maak je geen zorgen, in Amsterdam zijn er weer volop dingen te doen. Neem bijvoorbeeld eens een kijkje bij Vurige tongen Een driedaags poëzie- en muziekfestival In de Culturele Vrijhaven Ruigoord. Het is een uniek evenement met dichters en muzikanten uit de hele wereld en van alle generaties. De kerk, de ateliers en de omringende natuur vormen een prachtige locatie voor lezingen, tentoonstellingen, theater, kindervoorstellingen en visuele poëzie. Met dit jaar wederom een bijzonder programma.

Op zoek naar wat meer verdieping? Dan is het pinksterfestival ‘Get the Spirit’ echt iets voor jou. Een evenement van bezinning, kennismaking, waardering en ontmoeting van alle Amsterdammers met elkaar, over culturele en religieuze grenzen heen. ‘Get the Spirit’ staat in het teken van de gastvrijheid van de christelijke kerken. Onder andere de Westerkerk en de kapel aan oudezijds voorbrugwal zullen de deuren openen en bieden elke een eigen programma aan.

Duizend-en-één-nacht



Waan jezelf in het verre oosten bij Arabic Lounge.

Het restaurant is volledig in Marokkaanse stijl ingericht. Plof neer op een van de zachte banken of poefs en geniet van typisch Marokkaanse gerechten en wijnen. Om de avond compleet te maken kunt u genieten van een buikdansvoorstelling.

Spiegelgracht 27
1017 JP Amsterdam
020 6279657

www.arabiclounge.nl